Hausen im Wiesental | Lörrach & Steinen | Kandern
Schopfheim | Weil am Rhein | Zell im Wiesental
TREFFPUNKT Lörrach | Schlossbergschule Haagen | Lehrküche
Kreatives Kochen trotz Fulltimejob*
Vergessen Sie Kantine und Fertigpizza! Belohnen Sie sich stattdessen nach einem anstrengenden Arbeitstag mit leckeren Gerichten und Speisen in extravaganten Geschmacksrichtungen! In diesem Kurs probieren wir gesunde und abwechslungsreiche Rezepte, mit denen das Kochen nicht länger als eine halbe Stunde dauert. Lernen Sie mit einer zeitgerechten Vorratshaltung und Kreativität trotz Arbeitsalltag immer wieder selbst frisch und genussreich kochen können, sodass auch für den nächsten Tag noch etwas zum Mitnehmen in die Arbeit bleibt.
Frisch auf den Tisch!*
In diesem Kochkurs dreht sich alles um Fisch, seine richtige Handhabung und Zubereitung. Wir bereiten den Fisch schonend zu und verwandeln ihn mit den richtigen Beilagen in schmackhafte Gerichte. Also ran an den Herd und losgekocht.
Levante Küche*
Die moderne Levante-Küche ist ein neuer Trend auf unseren Tellern.
Der Kreativität und Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt, denn die levantinische Küche lebt von Genuss und Speisen, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Die Wurzeln der Levante-Küche liegen in Ländern wie Israel, Syrien, Jordanien und dem Libanon. Hierbei spielt Gemüse die Hauptrolle und Fleisch eine Nebenrolle. Neue Aromen und Geschmackserlebnisse, vielfältige kleine Gerichte aus dem Nahen Osten.
* Bitte zu jeder Kochveranstaltung bei der Anmeldung vor dem Kurs Aversionen sowie zu berücksichtigende Allergien angeben. Bitte auch zwei Geschirrtücher, Schürze, Vorratsdosen für eventuelle Kostproben mitbringen – DANKE
TREFFPUNKT Hausen im Wiesental | Grundschule Hausen | Schulküche
Die wunderbare Küche Irlands*
Die irische Küche hat den Ruf, traditionell, einfach und rustikal zu sein. Wichtige Produkte der irischen Küche sind Lamm- und Rindfleisch, zudem Geflügel- und Milchprodukte. Auch Fisch, vor allem Forelle und Lachs, sowie Meeresfrüchte. Ein Hauptnahrungsmittel war und ist die Kartoffel. Die modernere irische Küche orientiert sich zunehmend an der italienischen und französischen Küche. Überzeugen Sie sich von der Vielfalt irischer Kochideen.
Kreatives Kochen trotz Fulltimejob*
Vergessen Sie Kantine und Fertigpizza! Belohnen Sie sich stattdessen nach einem anstrengenden Arbeitstag mit leckeren Gerichten und Speisen in extravaganten Geschmacksrichtungen! In diesem Kurs probieren wir gesunde und abwechslungsreiche Rezepte, mit denen das Kochen nicht länger als eine halbe Stunde dauert. Lernen Sie mit einer zeitgerechten Vorratshaltung und Kreativität trotz Arbeitsalltag immer wieder selbst frisch und genussreich kochen können, sodass auch für den nächsten Tag noch etwas zum Mitnehmen in die Arbeit bleibt.
Levante Küche*
Die moderne Levante-Küche ist ein neuer Trend auf unseren Tellern.
Der Kreativität und Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt, denn die levantinische Küche lebt von Genuss und Speisen, die mit Liebe und Sorgfalt zubereitet werden. Die Wurzeln der Levante-Küche liegen in Ländern wie Israel, Syrien, Jordanien und dem Libanon. Hierbei spielt Gemüse die Hauptrolle und Fleisch eine Nebenrolle. Neue Aromen und Geschmackserlebnisse, vielfältige kleine Gerichte aus dem Nahen Osten.
* Bitte zu jeder Kochveranstaltung bei der Anmeldung zum Kurs Aversionen sowie zu berücksichtigende Allergien angeben. Bitte auch zwei Geschirrtücher, Schürze, Vorratsdosen für eventuelle Kostproben mitbringen – DANKE
TREFFPUNKT Kandern | August-Macke-Schule | Lehrküche
Selbst isst (und kocht) der Mann – Männerkochkurs*
Dienstag 23.9.2025 | 18.00 – 22.00 Uhr
Ob Neuling oder Hobby-Koch: Interessierten zeige ich die
kreative Alltagsküche. Verbringen Sie Zeit mit
Gleichgesinnten, lernen Sie kochen oder vertiefen Sie ihre
bisherigen Kochkenntnisse. Gemeinsam bereiten sie
verschiedene, leckere Gerichte zu, die sich sehen lassen
können! Anschließend genießen wir die selbst zubereiteten
Speisen bei guten Gesprächen in gemütlicher Runde.
* Bitte zu jeder Kochveranstaltung bei der Anmeldung zum Kurs Aversionen sowie zu berücksichtigende Allergien angeben. Bitte auch zwei Geschirrtücher, Schürze, Vorratsdosen für eventuelle Kostproben mitbringen – DANKE
TREFFPUNKT Kulturfabrik Schopfheim
Einatmen, ausatmen, lächeln
Alltäglicher Stress und Leistungsdruck rufen häufig die bekannte „Kampf oder Flucht“- Reaktion hervor. Blutdruck und Atemfrequenz steigen, der Körper wird auf Einsatz vorbereitet – der dann jedoch meist ausbleibt. Anstatt nun eine Atempause einzulegen, hecheln wir lieber zur nächsten Stresssituation. So beginnt der Teufelskreis „schlechte Atmung – wenig Energie – geringe Belastbarkeit“. Wer das richtige Atmen beherrscht bekommt neue Energie und Kraft. Mit der richtigen Atmung haben wir stets die Ruhe weg – probieren Sie es doch einfach mal aus!
Muskulatur | Bewegung und Sport
Der Mensch hat mehr als 600 Muskeln, die durch ihre Aktivität der Anspannung und Entspannung lebenswichtige Funktionen in unserem Körper aufrechterhalten.
Das vielseitige Muskelgewebe sorgt dafür, dass der Körper beweglich ist und lebensnotwendige Vorgänge ganz unbewusst funktionieren.
TREFFPUNKT Weil am Rhein | Gemeinschaftsschule | Küche
Sommer im Glas*
Sommerzeit heißt Erntezeit und Einmachfans kochen jetzt fruchtige Marmeladen und Chutneys, legen Gemüse ein oder stellen Gewürzöle und Kräutersalze her. Im Glas haben wir den Sommer auf Lager und auch als schöne Mitbringsel parat.
Haben Sie auch Lust, den Sommer im Glas einzufangen?
Selbstverständlich verwöhnen wir uns an diesem Abend mit einem bunten
Sommer-Essen bei dem wir die Leckereien gemeinsam probieren.
Bitte bringen Sie 8 kleine Marmeladengläser 180ml mit.
* Bitte zu jeder Kochveranstaltung bei der Anmeldung zum Kurs Aversionen sowie zu berücksichtigende Allergien angeben. Bitte auch zwei Geschirrtücher, Schürze, Vorratsdosen für eventuelle Kostproben mitbringen – DANKE
