Eventküche

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Genussvolles und gesundheitsbewusste
Leckere Menüs oder einzelne Gerichte – regional und saisonal – aus dem Handgelenk zaubern. Konzentriertes Wissen und Können möchte ich Ihnen mit auf den Weg geben.
Begabte und Anfänger sind eingeladen Ihre Kochkünste zu verfeinern.
Die wechselnden Angebot an Kochevents haben stets 3 Dinge gemeinsam:
Wir verwenden möglichst unverarbeitete und hochwertige Zutaten „Sauberes Essen“ (Clean Eating). Wir lassen altbewährte Naturprodukte (Superfood), die sich positiv auf die Gesundheit auswirken, unsere Speisen anreichern.
Wir genießen das Ergebnis anschließend im stilvollen Ambiente; tauschen uns aus, plaudern und  verweilen (Slow Food). Freuen Sie sich auf kleine Geheimnisse und großen Genuss!

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Grillbeilage – alles andere als nebensächlich

 

Natürlich, Fleisch, Fisch und Würstchen spielen beim Grillen bestimmt die Hauptrolle. Grillbeilagen sorgen für Abwechslung auf dem Teller. Als perfekte Ergänzung lassen sie sich super vorbereiten und mitnehmen. Entdecken Sie in diesem Kochseminar neue Rezepte und Ideen, mit denen Sie an jeder Grillparty auftrumpfen werden.

Samstag | 20.6.2020 | 18.00 – 22.00 Uhr | Lörrach | Küchenstudio Life and Design
Informationen und Preise finden Sie hier

Anmeldung gleich hier!

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Tapas und Fingerfood
– fein, büfetttauglich, schnell gemacht

 

Zaubern Sie mundgerechte, internationale Leckerbissen aus der aromatischen Küche des Mittelmeerraums. Die Vielfalt der kleinen Köstlichkeiten, alles auf einmal, auf keine Geschmacksrichtung verzichten und kombinieren nach Lust und Laune. So schmeckt der Sommer!  Die kalte Küche ist praktisch, da sie sich gut vorbereiten lässt. Entdecken Sie neue raffinierte Snacks – für das Picknick, die Mittagspause oder die nächste Party.

Samstag | 25.7.2020 | 18.00 – 22.00 Uhr | Lörrach | Küchenstudio Life and Design
Informationen und Preise finden Sie hier

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An der Wurzel gepackt

Knackige Wurzeln und Knollen geraten oft in Vergessenheit. Wurzelgemüse ist vielfältig und bietet viele Geschmackskombinationen. Steckrüben, Rote Bete, Möhren, Schwarzwurzel, Pastinake, Petersilienwurzel, Ingwer und Meerrettich sorgen im Herbst für gesunden Hochgenuss. Lassen Sie sich von tollen Rezeptvorschlägen mit Wurzelgemüse überraschen.

Samstag | 12.9.2020 | 18.00 – 22.00 Uhr | Lörrach | Küchenstudio Life and Design
Informationen und Preise finden Sie hier

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Kleine Kraftpakete kraftvoll genießen

 

Hülsenfrüchte und Getreide sind alles andere als eintönig. Im Gegenteil, es lassen sich köstliche, gut verträgliche, powervolle Gerichte daraus zaubern. Getreide, auch Pseudogetreide wie Buchweizen, Quinoa und Amaranth sind vielseitig einsetzbar und eröffnen uns eine kulinarische Welt, die erobert werden möchte.

Samstag | 17.10.2020 | 18.00 – 22.00 Uhr | Lörrach | Küchenstudio Life and Design
Informationen und Preise finden Sie hier

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SOULFOOD – iss dich glücklich

 

Dieser Kochstil mit indischen Einflüssen liefert neue Rezepte, die wunderbar schmecken und für ein zufriedenes und gutes Bauchgefühl sorgen. Essen, das glücklich macht und der Seele gut tut. Fisch oder Fleisch mit würzigen Saucen, Gemüse & aromatische Gewürze in Kombination mit Couscous und Süßkartoffeln… natürlich darf beim Dessert Schokolade nicht fehlen.  Einfach mal kulinarisch entspannen.

Freitag | 27.11.2020 | 18.30 – 22.30 Uhr | Lörrach | Küchenstudio Life and Design
Informationen und Preise finden Sie hier

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