Eventküche

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Genussvolles und gesundheitsbewusste
Leckere Menüs oder einzelne Gerichte – regional und saisonal – aus dem Handgelenk zaubern. Konzentriertes Wissen und Können möchte ich Ihnen mit auf den Weg geben.
Begabte und Anfänger sind eingeladen Ihre Kochkünste zu verfeinern.
Die wechselnden Angebot an Kochevents haben stets 3 Dinge gemeinsam:
Wir verwenden möglichst unverarbeitete und hochwertige Zutaten „Sauberes Essen“ (Clean Eating). Wir lassen altbewährten Naturprodukten (Superfood), die sich positiv auf die Gesundheit auswirken, unsere Speisen anreichern.
Wir genießen das Ergebnis anschließend im stilvollen Ambiente; tauschen uns aus, plaudern und  verweilen (Slow Food).
Freuen Sie sich auf kleine Geheimnisse und großen Genuss!

Kreatives Kochen trotz Fulltimejob
18. Oktober 2019 | 18.00 – 22.00 Uhr
Vergessen Sie Kantine und Fertigpizza! Belohnen Sie sich stattdessen nach einem anstrengenden Arbeitstag mit leckeren Gerichten und Speisen in verschiedenen Geschmacksrichtungen! In diesem Kurs probieren wir gesunde und abwechslungsreiche Rezepte, mit denen das Kochen nicht länger als eine halbe Stunde dauert. Lernen Sie mit einer zeitgerechten Vorratshaltung und Kreativität trotz Arbeitsalltag immer wieder selbst frisch und genussreich kochen können, sodass auch für den nächsten Tag noch etwas zum Mitnehmen in die Arbeit bleibt.
Informationen und Preise
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Schokolade schon vor dem  Dessert
29. November 2020 | 18.00 – 22.00 Uhr
Immer mal wieder hört man von herzhaften Rezepten mit Schokolade. Passt Schokolade wirklich zu Fleisch und Co.? Probieren Sie es aus und verleihen sie auch pikanten Gerichten eine edle Geschmacksnote. In diesem Seminar verwenden Sie Schokolade als Gewürz – ein neues, außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Informationen und Preise
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Wir kochen uns schlau – BrainFood
17. Januar 2020 | 18.00 -22.00 Uhr
Wir können die Weisheit nicht mit Löffeln essen. Aber wir alle können essen was uns fit macht, was unser Gehirn so richtig auf Touren bringt und unserer Konzentrationsfähigkeit zuträglich ist oder uns weniger müde sein lässt. Es kann sehr viel Spaß machen, sich nicht nur für Leib und Seele gesund zu ernähren, sondern dabei regelrecht zu spüren, wie schnell auch der Kopf arbeitet und reagiert, wenn man sich einfach nur etwas bewusster ernährt.
Informationen und Preise
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Kochen und genießen steht auf der Speisekarte für ihren Teamevent. Zusammen zu kochen ist das beste Rezept um gemeinsam zu wachsen. Ganz oben in der Zutatenliste steht vor allem viel Spaß und gute Laune. In gemütlicher Atmosphäre lässt sich der Kochlöffel doch am besten schwingen. Bei diesem kommunikativen und kreativen Event, können die kochtechnischen Fähigkeiten ausgebaut, erweitert und natürlich unter Beweis gestellt  werden. Durch eine kulinarische Aktion haben Sie viele gestalterische Möglichkeiten. Mit meinen Ideen für Ihr Kochevent  wird Ihnen bestimmt das Wasser im Mund zusammen laufen!
Gerne organisiere ich Ihre individuelle Veranstaltung.
Termin nach Absprache
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Cook and Flirt – Lockeres und genussvolles Kennenlernen
14. Febuar 2020 | 18.00 – 22.00 Uhr

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. In diesem Kochkurs haben Sie die Gelegenheit, beim Schnippeln, Rühren und Probieren ins Gespräch zu kommen – ganz locker und unkompliziert neue Bekanntschaften zu schließen. Vielleicht funkt es am Herd bei der Zubereitung des saisonalen, regionalen Mehr-Gänge-Menüs oder beim anschließenden Abendessen. Freuen Sie sich auf einen leckeren Abend voller Überraschungen, spannender Begegnungen, viel Lachen und jeder Menge Genuss. Versuchen Sie kochend ihr Glück!
Informationen und Preise
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Frühlingserwachen kulinarisch genießen – ein Menü
20. März 2020 | 18.00 – 22.00 Uhr
Krokusse und Osterglocken kündigen ihn an, Waldmeister und Bärlauch sind seine ersten kulinarischen Boten: Der Frühling erreicht unsere Küchen! Wir feiern das Erwachen der Natur und das Ende der Kohleintöpfe mit besonderen Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Gerichte mit Fleisch, Geflügel und auf Wunsch mit Fisch, frischen Kräutern, Gemüse und den ersten Früchten der Saison stehen auf dem Plan.
Informationen und Preise
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