Genussvolles und gesundheitsbewusste
Leckere Menüs oder einzelne Gerichte – regional und saisonal – aus dem Handgelenk zaubern. Konzentriertes Wissen und Können möchte ich Ihnen mit auf den Weg geben.
Begabte und Anfänger sind eingeladen Ihre Kochkünste zu verfeinern.
Die wechselnden Angebot an Kochevents haben stets 3 Dinge gemeinsam:
Wir verwenden möglichst unverarbeitete und hochwertige Zutaten „Sauberes Essen“ (Clean Eating). Wir lassen altbewährte Naturprodukte (Superfood), die sich positiv auf die Gesundheit auswirken, unsere Speisen anreichern.
Wir genießen das Ergebnis anschließend im stilvollen Ambiente; tauschen uns aus, plaudern und  verweilen (Slow Food). Freuen Sie sich auf kleine Geheimnisse und großen Genuss!

 

Zauberlöffel – hier kocht die Stimmung
über Teamkochen, Küchenparty und Kochevents

 

Spaß am gemeinsamen Erschaffen und dem geselligen Miteinander mit schmackhaften Erfolgserlebnisse ob privat oder beruflich wird das Teamkochen bald zur Küchenparty.
Gerne organisiere ich Ihre individuelle Veranstaltung! Sie lässt sich unkompliziert tagsüber nach Feierabend oder auch am Wochenende realisieren. Für ein konkretes Angebot benötige ich die Personenanzahl (Erwachsene und Kinder); ob es Vegetarier, Allergiker oder Vorlieben für bestimmte Lebensmittel gibt und einen Zeitplan, an den wir uns halten wollten.
Termine und Ort nach Absprache
Kosten laut Kalkulation
Anfrage direkt hier

 

SOULFOOD – iss dich glücklich*

 

Dieser Kochstil mit indischen Einflüssen liefert neue Rezepte, die wunderbar schmecken und für ein zufriedenes und gutes Bauchgefühl sorgen. Essen, das glücklich macht und der Seele gut tut. Fisch oder Fleisch mit würzigen Saucen, Gemüse & aromatische Gewürze in Kombination mit Couscous und Süßkartoffeln… natürlich darf beim Dessert Schokolade nicht fehlen.  Einfach mal kulinarisch entspannen.
Samstag | 15.10.2022 | 17.00 – 21.00 Uhr | Lörrach | Küchen Gerber GmbH
Informationen und Preise finden Sie hier
Anmeldung gleich hier!

 

Cook & Flirt*

 

Lockeres und genussvolles Kennenlernen
Liebe geht bekanntlich durch den Magen. In diesem Kochkurs haben Sie die Gelegenheit, beim Schnippeln, Rühren und Probieren ins Gespräch zu kommen – ganz locker und unkompliziert neue Bekanntschaften zu schließen. Vielleicht funkt es am Herd bei der Zubereitung des saisonalen, regionalen Mehr-Gänge-Menüs oder beim anschließenden Abendessen. Freuen Sie sich auf einen leckeren Abend voller Überraschungen, spannender Begegnungen, viel Lachen und jeder Menge Genuss. Versuchen Sie kochend ihr Glück!
Dienstag | 14.2.2023 | 18.00 – 22.00 Uhr | Lörrach | Küchen Gerber GmbH
Informationen und Preise finden Sie hier
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Grillbeilage – alles andere als nebensächlich*

 

Natürlich, Fleisch, Fisch und Würstchen spielen beim Grillen bestimmt die Hauptrolle. Grillbeilagen sorgen für Abwechslung auf dem Teller. Als perfekte Ergänzung lassen sie sich super vorbereiten und mitnehmen. Entdecken Sie in diesem Kochseminar neue Rezepte und Ideen, mit denen Sie an jeder Grillparty auftrumpfen werden.
Samstag | 15.4.2023 | 17.00 – 21.00 Uhr | Lörrach | Küchen Gerber GmbH
Informationen und Preise finden Sie hier
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Tapas und Fingerfood
– fein, büfetttauglich, schnell gemacht*

 

Zaubern Sie mundgerechte, internationale Leckerbissen aus der aromatischen Küche des Mittelmeerraums. Die Vielfalt der kleinen Köstlichkeiten, alles auf einmal, auf keine Geschmacksrichtung verzichten und kombinieren nach Lust und Laune. So schmeckt der Sommer!  Die kalte Küche ist praktisch, da sie sich gut vorbereiten lässt. Entdecken Sie neue raffinierte Snacks – für das Picknick, die Mittagspause oder die nächste Party.
Freitag | 30.6.2023 | 18.00 – 22.00 Uhr |  Lörrach | Küchen Gerber GmbH
Informationen und Preise finden Sie hier
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Kleine Kraftpakete kraftvoll genießen*

 

Hülsenfrüchte und Getreide sind alles andere als eintönig. Im Gegenteil, es lassen sich köstliche, gut verträgliche, powervolle Gerichte daraus zaubern. Getreide, auch Pseudogetreide wie Buchweizen, Quinoa und Amaranth sind vielseitig einsetzbar und eröffnen uns eine kulinarische Welt, die erobert werden möchte.
Freitag | 29.9.2023 | 18.00 – 22.00 Uhr | Lörrach | Küchen Gerber GmbH
Informationen und Preise finden Sie hier
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An der Wurzel gepackt*

Knackige Wurzeln und Knollen geraten oft in Vergessenheit. Wurzelgemüse ist vielfältig und bietet viele Geschmackskombinationen. Steckrüben, Rote Bete, Möhren, Schwarzwurzel, Pastinake, Petersilienwurzel, Ingwer und Meerrettich sorgen im Herbst für gesunden Hochgenuss. Lassen Sie sich von tollen Rezeptvorschlägen mit Wurzelgemüse überraschen.
Freitag | 10.11.2023 | 18.00 – 22.00 Uhr | Lörrach | Küchen Gerber GmbH
Informationen und Preise finden Sie hier
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* Bitte zu jeder Kochveranstaltung Aversionen sowie zu berücksichtigende Allergien angeben. Bringen zwei Geschirrtücher, Schürze, Vorratsdosen für eventuelle Kostproben mit – DANKE